Dans le cas de : “Autres systèmes avec régulation au groupe sans modulation (bouches fixes, bouches réglables, groupe à caisson multi vitesse, régulateur aux piquages, …)” Quelles mesures fonctionnelles faut-il réaliser ? débit, pression ? au niveau de toutes les bouches ?

Pour rappel, tous les systèmes de ventilation sont soumis au protocole.
Pour ces systèmes dont fait parti le système “Renson”, la régulation du débit se fait au niveau des piquages du caisson. La mesure de pression n’est pas réalisable de part la situation des modules de régulation. Par contre, il est possible de réaliser des mesures de débit aux bouches.
Elles sont sont réalisables dans tous les cas (grand débit et débit réduit), mais n’est utilisable que lors de la mesure du grand débit cuisine.
En mode régulation, la mesure est réalisable, mais nous ne pouvons pas conclure car nous ne connaissons pas le débit attendu en fonction de l’hygrométrie.
Tous les autres points du protocole s’appliquent : pré-inspection, vérifications fonctionnelles.